太朗窯

在石垣島的餐廳用餐，會發現這邊的餐盤很不一樣。不像台灣、東南亞、香港，常常使用美耐皿餐盤，石垣島的餐廳特別講究碗盤，他們使用當地燒窯所製作的陶器。手工製作的陶器，每一個都是獨一無二，當料理盛在窯燒陶器餐具上，用餐的質感就完全不同了